Sayuran yang memiliki kandungan vitamin A tinggi

1. Wortel

Sayuran kesukaan kelinci ini memang sangat banyak mengandung vitamin A. tidak heran jika kelinci mempunyai penglihatan yang tajam. Wortel juga dapat menurunkan hipertensi, dan yang lebih menggembirakan bagi anda kaum hawa, wortel juga bisa untuk menghilangkan nyeri akibat menstrusi. Anda bisa memasaknya sebagai bahan campuran sup atau juga sebagai lalapan makan anda.

2. Cabai merah

Tanaman yang digunakan sebagai pemberi rasa pedas dalam bumbu dapur ini juga mengandung kandungan vitamin yang tinggi. Salah satunya adalah kandungan vitamin A nya. Tak salah jika banyak orang yang suka makan pedas memiliki penglihatan yang baik.

3. Bayam

Sayuran hijau ini juga tidak kalah  dengan wortel, kandungan beta karoten didalam bayam hamper sama dengan kandungan beta karoten didalam wortel. Bayam juga mengandung zat besi, yang pastinya bermanfaat bagi kesehatan anda. Satu cangkir bayam sudah cukup untuk mencukupi kebutuhan 49% vitamin A.

4. Tomat

Sayuran yang identik dengan warna orange dan berbentuk bulat ini juga kaya akan kandungan vitamin A. satu buah tomat yang berukuran sedang sudah cukup untuk mencukupi 20% dari kebutuhhan vitamin A tubuh. 

Buah – buahan yang memiliki kandungan vitamin A tinggi

5. Papaya

Buah enak murah meriah ini juga mengandung kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Sebuah papaya berukuran kecil sudah cukup untuk mencukupi kebutuhan 29% vitamin A tubuh.

6. Buah naga

Sayang untuk dapat mengkonsumsi buah yang juga banyak mengandung vitamin A ini anda harus merogoh saku dalam - dalam. Karena memang harga dari buah naga ini cukup mahal. Bahkan tterkesan buah naga adalah buahnya orang kaya.

7. Buah apel

Selain mengandung vitamin B yang komplek dan vitamin C. apel juga mengandung vitamin A yang cukup baik untuk tubuh kita.

8. Pisang

Tang Tak hanya murah dan enak, pisang juga banyak mengandung vitamin A yang biak untuk tubuh anda. Selain dapat dimakan langsung, olahan pisang sekarang juga sudah banyak variasinya. Namun, pelu diperhatikan, jangan terlalu matang untuk mengolah pisang ini agar kandungan gizinya tetap terjaga.

Makanan lain yang memiliki kandungan vitamin A tinggi

9. Sereal

Sereal yang terbuat dari jagung kuning dan gandum juga mengndung vitamin A yang cukup untuk tubuh kita.

10. Umbi – umbian

Anda suka dengan kuliner umbi – umbian? Jika iya, maka lanjutkan. Karena umbi – umbian juga merupakan salah satu sumber vitamin A bagi tubuh kita. Jenis umbi yang banyak mengandung vitamin A adalah ubi kuning, ubi kukus, ubi jalar merah, dan ubi rambat merah.

11. Hati sapi

Penelitian membuktikan 100 gram hati sapi mengandung lebih dari 300% dari asupan vitamin A penting untuk per harinya.

12. Olahan susu

Susu dan hasil olahannya seperti keju juga mengandung vitamin A yang berguna untuk tubuh kita.

sumber : http://inkesehatan.blogspot.co.id/2014/05/makanan-sumber-vitamin-A.html